Sies as铆, te encantar谩 el bacalao al pil pil con bacalao fresco. Este plato tradicional vasco es una verdadera explosi贸n de sabores, 隆y hoy te ense帽ar茅 c贸mo prepararlo en tan solo 2 pasos! Paso 1: Comienza preparando todos los
Recetade Karlos Argui帽ano de bacalao al pil-pil, un plato tradicional de la cocina vasca. En esta ocasi贸n, lo acompa帽a de pimientos fritos, patatas cocidas, pan tostado y guindilla. Bacalao Club Ranero Bacalao Club Ranero, una receta de pescado de Karlos Argui帽ano. Bacalao gratinado con mahonesa de ajo fresco
Sinlavar el vaso a帽adimos 900 g de agua, tapamos el vaso y colocamos el recipiente Varoma en su posici贸n, cocinamos 35 min/ Varoma/ vel 2. Terminado el tiempo de preparaci贸n del bacalao, retiramos el recipiente Varoma, reservamos. Como preparamos la emulsi贸n de pil-pil, tiramos el agua del vaso del Thermomix y aclaramos
Pongaen el vaso los aceites, el ajo, el laurel y la guindilla. Programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Mientras tanto, coloque los lomos de bacalao bien escurridos y con la piel hacia abajo en un molde de aluminio redondo (de 20cm de di谩metro y 6cm de alto). Sobre el bacalao, coloque las tiras de pimiento rojo .
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bacalao al pil pil en thermomix
