Loque los culturistas necesitan es la clara de huevo, que tiene un alto contenido de proteína. En resumen se podría afirmar que hasta three huevos enteros por día son perfectamente seguros para las personas sanas que intentan mantenerse saludables, al menos para el 7 de cada 10 personas.
Figura1.- Composición de un huevo de tamaño medio y porcentaje de nutrientes aportados por la yema y por la clara (*) * Ortega RM, López-Sobaler AM, Andrés P, Requejo AM, Aparicio A, Molinero LM (2017). Programa DIAL para Lasclaras de huevo del Mercadona tienen uno de los mejores perfiles nutricionales que podemos encontrar en un alimento fitness, poca grasa, pocas calorías y mucha proteína. A continución, detallamos esta información nutricional por cada 100 ml de clara de huevo. Calorías: 50 kcal. Proteínas: 11 gr. Grasas: 1.5 gr.Laclara de huevo es un suplemento de gran importancia para aquellos deportistas que quieren optimizar su rendimiento. Contiene una gran cantidad de albúmina, una proteína