Nuevareceta: magret de pato a la naranja. Una receta de inspiración navideña extremadamente sencilla y sabrosa. Sólo necesitarás el magret y jugo de naranja
1 Pelamos una naranja, la abrimos en 4 partes. La dejamos durante 1 hora macerando en un bol con ½ vaso de brandy. 2- Limpiamos el pato de restos de grasa y plumas que pueda tener. Lo limpiamos bien con papel de cocina, por fuera y por dentro. 3- Salamos el pato por el interior y lo rellenamos con la naranja que teníamos a macerar.
Estilo . Ambiente: . Tiempo: medio Dificultad: bajo Comensales: 4 Le gusta a 2 personas INGREDIENTES PRINCIPALES un magret de pato por persona zumo de una naranja 4 naranjas 2/3 de vaso largo de1 Alistar todos los ingredientes. 2. En una olla agregar el azúcar hasta formar un caramelo. 3. Añadir el vinagre y el jugo de naranja, reducir a la mitad.Agregar el caldo de pato y reducir a la mitad o hasta que tenga consistencia de almíbar. 4. Bajar del fuego agregar la mantequilla fría para dar brillo. 5.
Magretde pato con verduras y salsa de naranja, receta de cocina fácil y deliciosa HOY SE HABLA DE Mercadona Lidl CarrefourComohacer Magret de pato a la naranja: La carne del magret de pato, es muy sabrosa. Son los filetes que sacamos de las pechugas de esta ave, criada expresamente, bien cebada, con buenos cereales, es lo que hace. 271 75 262 135 341 104 92 178 29